Blütenpollen sind die männlichen Keimzellen der Blüte und dienen der Biene zur Aufzucht ihrer Brut. In Blütenpollen findet man einen reichen Nährstoffgehalt.
Blütenpollen enthalten:
- Pflanzliche Proteine, davon etwa die Hälfte in Form von freien Aminosäuren.
- Ein breites Spektrum an Mineralstoffen und Spurenelementen, die eine wesentliche Rolle beim Stoffwechsel spielen.
- Viele Vitamine, Kohlenhydrate, Enzyme und Fermente. Sie dienen als Katalysatoren im menschlichen Organismus.
- Rutin, eine blutgefäßstärkende Substanz, sie erhöht vor allem die Elastizität der Gefäße.
- Auf Grund der komplexen Nährstoffzusammensetzung stellen Blütenpollen ein ideales Mittel zur allgemeinen Vitalisierung und Nahrungsergänzung dar.